Veganes Angebot überzeugt: PETA vergibt 4,5 von 5 Sternen an Augsburger Uni-Mensa

PETA  (People for the Ethical Treatment of Animals) hat wieder einmal deutsche Universitätskantinen in Sachen „vegan“ durchleuchtet. Das herausragende Ergebnis für Augsburg: Die Uni-Mensa bringt es auf 4,5 von 5 möglichen Punkten. Der Tierrechtsorganisation geht es ums tägliche und vielfältige Angebot und geschultes Personal. Dazu werden vegane Vor- und Nachspeisen, Getränke und Snacks bewertet. Und es wird berücksichtigt, ob Aktionswochen oder -tage zum Thema vegane Ernährung veranstaltet werden.