Kaufbeuren-Hirschzell: Azubis leiten Supermarkt

Der Supermarkt im Kaufbeurer Ortsteil Hirschzell ist quasi geentert worden:
Aktuell sind elf Auszubildende aus umliegenden Filialen verantwortlich. Das Projekt „Azubi-Markt“ ermöglicht ihnen, die Filialleitung zu übernehmen und sich in neuen Bereichen zu beweisen. Die jungen Mitarbeiter organisieren den gesamten Tagesablauf von der Warenverräumung über die Kundenbetreuung bis zur Kassentätigkeit.
Das Projekt fand erstmals 2019 statt, musste aber pandemiebedingt pausieren. Bis Ende des Monats läuft es noch – dann kehren die Teilnehmer in ihre Stammmärkte zurück.